ERUi-Naturkosmetik sagt Allergien adieu
Weil immer mehr Leute in Jure Lešniks Umfeld Unverträglichkeiten gegenüber Kosmetika und Hygieneartikel entwickelten, funktionierte der...
07 Mai
28 Apr
Wie uns der Steinzeitmensch einholt
Zurück zum Ursprung. Klingt schön, aber vom Ursprung sind wir in der menschlichen Entwicklung mittlerweile meilenweit entfernt. Und auc...
08 Apr
Murbodner Rind vom steirischen Bergbauern Moitzi
„Ich hab mir einen Ruf aufgebaut, zu mir kommen die Leute und fragen „Darf ich bei Ihnen Fleisch kaufen?“
Hans Moitzi, Bergbauer auf...
02 Apr
Haut-nah: ERUi Naturkosmetik
Ein Besuch im Paradies hätte der Trip zur thailändischen Filmkulisse von „The Beach“ werden sollen. Doch ein Monsun machte Jure Lešnik,...
25 Mrz
Mittagessen einrexen und zuliefern – Rex Eat
„Rex dir die Idee gleich wieder ein!“
Diese scherzenden, aber etwas demotivierenden Worte kassierte der junge Steirer Koch Max Hamme...
11 Mrz
Chaga – Wunderwaffe von The Art of Raw
Gregor Staudner, Gründer von „The Art of Raw“, war zu Gast bei einer Freundin aus Litauen. In einer Runde saß man um den Tisch und zur ...
18 Feb
Veganer Bio-Wein vom Gruber43 im Kamptal
„Was war euer größter Erfolg?“, frage ich Markus. Ohne Überlegen sprudelt es aus ihm hervor: „Dass Gabi und ich uns kennengelernt haben...
14 Jan
Schwarzkümmel & Co vom Biohof Aichinger
„Man muss ein bissl verrückt sein, sonst macht man das nicht. Bei uns ist es relativ leicht, weil wir klein sind. Aber wenn jemand 15...
18 Dez
Honig vom Weinviertler Meisterimker-Ehepaar Hagelkruys
Verena Hagelkruys im Advent zu einem Gespräch zu bitten, ist keine leichte Aufgabe. Öffnungs- und Schlusszeiten der Weihnachtsmärkte ge...
19 Nov
Kältebad für Hartgesottene
Der heurige Herbst gewährte uns eine extra lange Schonfrist für kalte und trübe Tage. Seit heute darf aber wieder hochoffiziell über Kä...