BIO Waldhonig

Unser Waldhonig, ein tiefdunkler, fast schwarzer Tauhonig zeichnet sich durch seinen kräftigen und würzigen Geruch und Geschmack aus. Unsere Kunden schätzen diesen Honig sowohl auf dem Brot als auch beim Grillen.

Waldhonig enthält mehr Mineralstoffe als Blütenhonig und man sagt ihm positive Eigenschaften für Blut- und Herzkreislauf nach.

Unsere Bienen sammeln diesen Honig aus dem Honigtau, hauptsächlich von Tannen- aber auch von Fichtenwäldern in der grünen Steiermark. Unser Waldhonig ist weithin bekannt und beliebt.

Die Akazienwälder rund um unsere Bienengärten in Fahndorf dienen unseren Bienen hier als Sammelgebiet.